番茄煮魚(yú)是一道非常受歡迎的菜肴，以其鮮美的味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而聞名。給這道菜起名字時(shí)，可以考慮突出其主要食材和烹飪方式，也可以加入一些創(chuàng)意來(lái)吸引食客的注意。以下是一些建議：

1. 經(jīng)典名稱(chēng)：直接命名為“番茄煮魚(yú)”，簡(jiǎn)單明了。
2. 地域特色：根據(jù)制作地區(qū)的特點(diǎn)來(lái)命名，比如“川味番茄煮魚(yú)”或“粵式番茄煮魚(yú)”，這樣可以增加地域文化色彩。
3. 口味描述：強(qiáng)調(diào)口感或風(fēng)味，如“酸甜番茄煮魚(yú)”、“香辣番茄煮魚(yú)”等。
4. 詩(shī)意名稱(chēng)：賦予菜品詩(shī)意的名字，使其更具吸引力，例如“紅艷艷的愛(ài)戀”、“熱情似火的漁歌”等。
5. 創(chuàng)意命名：結(jié)合食材特性或者故事背景，比如“魚(yú)躍龍門(mén)”（寓意吉祥）、“番茄情緣”（表達(dá)浪漫情感）等。

選擇名稱(chēng)時(shí)，可以根據(jù)目標(biāo)顧客群體的偏好以及餐廳的品牌定位來(lái)決定，既要讓人一聽(tīng)就能大致了解菜品內(nèi)容，也要能夠吸引人的眼球。